제노포커스 분석과 투자관점 2
대표제품 – 락테이즈 락테이즈 젖을 먹일 때 분해하는 효소. 유당을 분해하는 효소, 락테이즈가 락토우즈를 분해.락테이즈라는 효소를 어린 아이는 가지고 있는데, 어른이 되면서 없어짐. 그래서 우유를 먹으면 설사를 함동양인의 90%가 유당불내증을...
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엔자임: 어떤 효소(엔자임)가 쓰이냐에 따라 작용성분이 다르다. 과거효소란 새로 개발하는 것이 아니라 상존하는 것에 대해 어떤 성능을 보일 것인지를 찾아 연구하는 것호르몬이란 명령을 하고 엔자임은 활동을 함. 동사는 효소를 산업적으로...